Рост интереса к Японии, ее истории и культуре, важной частью которой является искусство суси, обусловил возникновение в последние годы целого ряда отечественных ресторанов, достойно представляющих японскую кухню.
Как и всему японскому, кухне Страны Восходящего Солнца присущи символизм и многогранность, глубокий философский смысл в любом нюансе — понятие «мелочь» чужда японцам.
Как само искусство суси, обслуживание японского сегмента ресторанного рынка не терпит легкомысленности, непостоянства, обязывает к серьезному отношению, стабильности, уважения и ответственности перед партнерами и клиентами.
Эти критерии легли в фундамент концепции компании «Хоши» — первого специализированного отечественного суси-оператора.
Наша задача — предоставить комплекс услуг, продуктов и товаров для профессионалов: шеф-поваров, руководителей и служб снабжения ресторанов японской кухни.
Наше предложение разработано и сформировано на основе анализа развития рынка суси в Украине. Сегодня это только начало. В дальнейшем мы надеемся на вашу помощь в дополнении и расширении ассортимента «Хоши».
В нашем лице вы получаете:
- постоянное наличие всего ассортимента товаров;
- стабильный запас на складах компании;
- полное сопровождение товаров документами Минздрава и сертифицирующих органов;
- удобные и гибкие условия сотрудничества для профессионалов;
- бесплатная доставка по Киеву.
Уверен, нас ждет долгосрочное и взаимовыгодное сотрудничество.
С уважением,
Генеральный директор компании «Хоши»
Федор Дубовой
